Translate

Παρασκευή 16 Μαΐου 2014

ΣΤΗΝ ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΗ ΑΓΟΡΑ




              ΣΤΗΝ ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΗ ΑΓΟΡΑ
Θα συνεχίσουμε το ταξίδι μας στην μαγευτική Πόλη,με μια δημοσίευση για άλλη μία μαγική αγορά της Πόλης,την Αιγυπτιακή αγορά ,κατα κόσμον Μισίρ Τσαρσί

                                                             ΛΙΓΟ ΙΣΤΟΡΙΑ  
ο Μισίρ Τσαρσί είναι περίφημη Αγορά των Μπαχαρικών που δημιουργήθηκε το 1660, και το άνομά της σημαίνει Αιγυπτιακή Αγορά, καθώς τα μπαχαρικά από την Ινδία και τη Μέση Ανατολή έφταναν πρώτα στην Αίγυπτο και από εκεί στην Κωνσταντινούπολη..
Πρόκειται για μια τεράστια αγορά σε σχήμα «Γ», η οποία αποτελούσε επέκταση του γειτονικού Γενί Τζαμί, έτσι ώστε με την ενοικίαση των καταστημάτων να εξασφαλίζεται μια αναγκαία πρόσοδος στο τζαμί για να επιτελέσει το κοινωνικό του έργο.

Η αγορά είχε ειδικευτεί σε ανατολίτικα μπαχαρικά, εκμεταλλευόμενη τη θέση της Κωνσταντινούπολης στην εμπορική οδό από την Ανατολή (όπου παράγονταν τα περισσότερα μπαχαρικά) προς την Ευρώπη. Τα τελευταία χρόνια βέβαια έχουν προστεθεί και άλλα είδη καταστημάτων
Μισίρ
Σε αυτή την αγορά θα βρείτε χιλιάδες είδη μπαχαρικών,απο κανέλα μέχρι κισαμαμούτ και απο κὐμινο, μέχρι τζετζεφύλι.Στην αρχή η μυρωδιά των μπαχαρικών μπορει να σας κάνει να φταρνιστείτε,ομως η ευχαριστηση που θα νιώσετε αργότερα θα σας ανταμείψει.
 
Η απολαυση που θα νιώσετε είναι μαγική καθως διπλά απο τα μπαχαράδικα με τις χοντρες φωνές των μπαχαρατζίδων,υπάρχουν κάποιες εναπομείναντες Τουρκάλες οπου φοράνε τα τσαρτσάφια και κρύβονται απο τους τουρίστες.Θα ακούσετε τουρκικους αμανέδες οπου μαζί με την μυρωδιά των μπαχαρικών θα σας υπνωτίσουν και θα σας μαγεψουν.Παραδιπλα υπάρχουν παλαιοπωλεία με τουρκικούς ναργιλέδες,παλιά μιντέρια,αχρηστευμένους σοφράδες και ότι τραβάει η ψυχή σας.Και μόλις τελειώσει ο ποδαρόδρομος υπάρχουν γραφικά καφενεία σας προσφέρουν καιμακλίδικους καφέδες με ντοντουρμα καιμάκ παγωτό(όπως έλεγε και η Λωξάντρα)
Μια βόλτα σε αυτόν τον μαγευτικό κόσμο θα σας συναρπάσει,για αυτό αν ο δρόμος σας βγάλει στην Πόλη πεταχτείτε και στην Αιγυπτιακή Αγορά,το Μισίρ Τσαρσί

Πέμπτη 15 Μαΐου 2014

      ΣΤΗΝ ΚΛΕΙΣΤΗ ΑΓΟΡΑ
Θα ξεκινήσουμε το ταξίδι μας στην Πόλη,με μια ανάρτηση για την Κλειστή Αγορά,κατα κόσμον Καπαλί Τσαρσί.
Αχ αέρας άλλης εποχής
ΤΩΡΑ ΛΙΓΟ ΙΣΤΟΡΊΑ
To Καπαλί Τσαρσί (Kapalıçarşı = Σκεπαστό Παζάρι) ή αλλίως Μπουγιούκ Τσαρσί (Büyük Çarşı = Μεγάλο Παζάρι) είναι μια από τις μεγαλύτερες και παλιότερες κλειστές αγορές στον κόσμο. Είναι ένα περίπλοκο συγκρότημα που καλύπτει 60 δρόμους και στεγάζει περισσότερα από 3000 καταστήματα!!!
Καπαλί Τσαρσί (Μεγάλο Παζάρι)
Η κατασκευή της αγοράς άρχισε λίγο μετά την Άλωση, το 1455 από τον Μωάμεθ τον Πορθητή, και ολοκληρώθηκε το 1461. Έκτοτε καταστράφηκε και ξαναφτιάχτηκε  αρκετές φορές κυρίως από φωτιά αλλά και από το μεγάλο σεισμό του 1894.


Αξίζει να αναφέρουμε ότι μέχρι το 1894 η αγορά δεν αποτελούνταν από καταστήματα με τη δυτική έννοια του όρου. Οι έμποροι στεκόταν εκατέρωθεν του δρόμου μπροστά από τις ξύλινες προθήκες τους με μήκος 2-2,5 μέτρα και βάθος περίπου 1 μέτρο. Οι προθήκες αυτές ονομαζόταν στα τουρκικά dolap (εξού και ντουλάπι)!
Η αγορά Καπαλί Τσαρσί καλύπτει μια έκταση 1.336 τετραγωνικών μέτρων και διαθέτει 19 χαμάμ, ενώ στα καταστήματα θα βρείτε όλων των ειδών τα αντικείμενα: αντίκες και χαλιά, δερμάτινα και τζίν, χρυσά και ασημένια κοσμήματα, υφάσματα, είδη σπιτιού και αναμνηστικά. Εννοείται ότι επιβάλλεται το παζάρι, καθώς μπορείτε να πετύχετε σημαντικές εκπτώσεις.

Καπαλί Τσαρσί (Μεγάλο Παζάρι)


Γενικά μια βόλτα στο Καπαλί Τσαρσί θα σε συναρπάσει και θα σε μαγέψει.
Νιώθεις οτι βρίσκεσαι χαμένος στο χρόνο.
Νιωθεις οτι απο καπου θα ξεπροβάλει η Βαλιντέ Σουλτάνα με τον Σουλτάνο
Νιώθεις οτι απο κάπου θα ακουσεις καμπάνες ρωμιές και πληθος κόσμου θα τρέξει στην εκκλησία
Νιώθεις οτι απο κάπου θα βγεί η Λωξάντρα με τον Δημητρο



Καπαλί Τσαρσί (Μεγάλο Παζάρι)

Μην φοβάσαι και βγάλε την προκαταληψή σου για τα παζάρια και κάνε μια βόλτα.Μια δοκιμή θα σε συναρπἀσει



Σημείωση: Προσπαθήστε να αποφύγετε τους κράχτες που μιλάνε άπταιστα Ελληνικά και επιλέξτε να μπείτε στα πολύ μικρά μαγαζιά, που συχνά κρύβουν θησαυρούς στο εσωτερικό τους.

Καπαλί Τσαρσί (Μεγάλο Παζάρι)